Хонг Конг (Hong Kong) е удостоен с всички специалитети, присъщи на големите градове – смок, различни миризми, 14 млн жители и неистова любов към врявата. В същото време, обаче, той е изключително продуктивен, притихнал и спокоен с отлична транспортна мрежа, поразителни търговски центрове, храмове и тихи паркови кътчета, прилични на оазиси за съзерцание и размисъл. Най-хубавото е, че когато си в Хонг Конг имаш усещането, че си озадачен и развълнуван от пресечените точки и противоречията, изпълващи Китайския град с мулти-Азиатски и западни елементи. Всичко това се дължи на желанието да опиташ апетитни вкуотии, лъкатушейки през потоците от хора и тананикайки си някаква глупава Кантопоп мелодия, докато шумно примлясваш, поглъщайки макароните си.